Mermelada de calabacín con azúcar morena
Una rica mermelada para disfrutar desayunos y meriendas, que combina muy bien con quesos azules y picantes, a disfrutarla!
Mermelada de calabacín con azúcar morena
Una rica mermelada para disfrutar desayunos y meriendas, que combina muy bien con quesos azules y picantes, a disfrutarla!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pela el calabacín y se lo corta en trocitos chicos para que se haga parejo y homogéneo.
- 2
Previamente se lo deja de un día para otro, ya cortado, con el azúcar morena para que desprenda todo su jugo.
- 3
Se lo cocina a fuego muy lento siempre revolviéndolo con cuchara de madera hasta que se deshagan los trozos del calabacín, quedando como un puré.
- 4
Así mismo se lo puede pisar como a un puré, con el utensilio que más nos guste y tengamos a mano, realmente tiene que quedar muy brillante y muy homogéneo.
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
- Mini budines de bananas con chips de chocolate y corazón de dulce de leche (opción 1)
- 🧁🍋 Cupcakes de limón rellenos de lemon curd 🌸
- Mini tarta de frutillas, dulce de leche y crema 🍓
- Pastas: Gratinado de fideos tirabuzón con salsa bechamel/salsa blanca
- Infusión de lavanda 🪻 🫖 especial para última hora del día acompañada de buena lectura 📚
Comentarios