Guiso de pollo con lentejas turcas

En estos días de tanto frío vienen muy bien los guisos, que a mí me recuerdan a los que comía de chica, que preparaba mi mamá y que eran espectaculares!!! Este lo hice con churrasquitos de pollo que tenía y lentejas turcas que no necesitan remojo y se cocinan muy rápido.
Paso a paso
- 1
En una olla con un toque de aceite rehogar las cebollas cortadas en finos cubos, el ají cortado en cubos, la zanahoria rallada o cortada bien fina, junto al laurel y una cucharadita de azúcar. Revolver cocinando a fuego mínimo hasta que se vean transparentes las cebollas. Incorporar el pollo cortado en cubos y añadir el sobre saborizado y el sobre de sopa instantánea. Revolver cada tanto.
- 2
Pelar y cortar en cubos la papa y el boniato. Hervir en agua y reservar. Mientras incorporar en la olla la salsa de tomates, provenzal, pimentón ahumado, condimentar a gusto. Añadir las lentejas y revolver constantemente para que no se peguen, incorporar agua necesaria.
- 3
Agregar la papa y boniato qué habíamos reservado. Si vemos que está muy líquido, disolver la maicena en agua y agregar al guiso ya cuando esté todo cocido. Ideal este guiso antifrío!!!😋
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Guiso de lentejas turcas y soja


Guiso de lentejas turcas o rojas


Guisito express de lentejas turcas: vegano y sin gluten


Guiso de lentejas turcas (rojas)


Guiso de lentejas turcas 🧡


Alto guiso de garbanzos y lentejas


Guiso de lentejas con arroz


Guiso de lentejas


Guiso de lentejas


Guiso de lentejas


Guiso de lentejas


Guiso de lentejas


Guiso de lentejas y verduras


Guiso de Lentejas sin carne


Guiso de Mondongo papas y lentejas


Guiso de lentejas


Guiso de lentejas


Guiso de lentejas


Guiso lentejas versión BC 🤤


Guiso de lentejas


Guiso de lentejas con pollo


Guiso de Lentejas


Guiso de lentejas


Guiso de lentejas con lentejas (sin remojar!)


Guiso de Lentejas


Guiso de lentejas en una hora


Guiso de lentejas


Guiso de lentejas vegetariano


Guiso de lentejas arroz y carne


Guiso de lentejas

Comentarios