Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
3 porc
  1. 600 grbifes de lomo o cuadrada
  2. 2papas
  3. 2cebollas chicas
  4. 1/2morrón rojo
  5. 1 cucharaditapimentón
  6. 1 cucharaditaadobo de pizza
  7. 1 cucharaditaorégano
  8. 1tomate
  9. 1 puñaditoperejil picado
  10. 2huevos (opcional)
  11. 1 cucharadaaceite
  12. 1 cucharaditasal
  13. 1 tazacaldo de verduras

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En una sartén, en mi caso usé mi essen que lo tenía olvidada, dorar los bifes con un chorrito de aceite.

  2. 2

    Sacar de la sartén y reservar, agregar la cebolla y morrón hasta transparentar.

  3. 3

    Incorporar caldo de verduras, y cocinar por 25 minutos.sazonar a gusto, incorporar las papas en rodajas, cocinar por 30 minutos sin tocar demasiado para que no se desarme

  4. 4

    Agregar trozos de tomates y perejil picado

  5. 5

    Yo le agregué dos huevos, pero esto es opcional, tapar dejar reposar por 5 minutos

  6. 6

    Servir y buen provecho 😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
Leer más

Recetas similares