Tarta mousse de chocolate con helado (sin cocción)

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debiscastro
debiscastro @D3bis_castro
Argentina

Postre rápido hecho para mamá

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Ingredientes

  1. 16vainillas
  2. 3 cucharaditascafé al coñac
  3. 2 cucharadasmargarina
  4. cantidad necesarialeche
  5. 1 sobremousse de chocolate
  6. helado de vainilla (o maracuyá)

Paso a paso

  1. 1

    Moler las vainillas y agregar el café al coñac y la margarina punto pomada y mezclar.

  2. 2

    Si hace falta un poquito para unir bien, agregar un poquito de leche (cuidado de no pasarse).

  3. 3

    Colocar la mezcla en una bandeja como base y llevarlo al freezer para que endurezca.

  4. 4

    Preparar el mousse de chocolate y enfriar bien. Luego colocarlo sobre la base de vainillas y enfriar otra vez (así no se derrite).

  5. 5

    Una vez pronto a servir colocarle el helado (en la foto verán 2 bochas: una de vainilla y otra de maracuyá. Riquísimo)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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debiscastro
debiscastro @D3bis_castro
Argentina
Me encanta cocinar y comer, probar cosas diferentes, ampliar el paladar. Amo a mis mascotas, los días de sol y mi trabajo.
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