🫙🥑🥭Parfait de yogur, queso y palta con fruta 🥭🥑🫙 Desayuno nutritivo o postrecito saludable 😊

Si nunca probaste la palta en combinación con algo dulce has descubierto nada más que la mitad de lo que esta fruta de sabor neutro te puede ofrecer. Por su cremosidad queda perfecto con el yogur y el queso crema, aportando además de sabor, cuerpo. El toque de miel le da el dulzor justo y para coronar un poco de frutas y semillas de chía para aportar otra textura.
Y si utilizás fruta ácida el contraste es simplemente maravilloso 😍
Una receta que invita a salir de lo habitual, perfecta para empezar el día con algo rico, liviano y lleno sabor.
🫙🥑🥭Parfait de yogur, queso y palta con fruta 🥭🥑🫙 Desayuno nutritivo o postrecito saludable 😊
Si nunca probaste la palta en combinación con algo dulce has descubierto nada más que la mitad de lo que esta fruta de sabor neutro te puede ofrecer. Por su cremosidad queda perfecto con el yogur y el queso crema, aportando además de sabor, cuerpo. El toque de miel le da el dulzor justo y para coronar un poco de frutas y semillas de chía para aportar otra textura.
Y si utilizás fruta ácida el contraste es simplemente maravilloso 😍
Una receta que invita a salir de lo habitual, perfecta para empezar el día con algo rico, liviano y lleno sabor.
Paso a paso
- 1
En un bowl pequeño colocamos el yogur, el queso blanco y la palta pisadita. Mezclamos. Si deseamos endulzar añadimos la cucharadita de miel e integramos.
- 2
Pasamos a un vasito y decoramos con la fruta. Yo utilicé unas frambuesas congeladas y láminas de mango, los dos aportan un toque de acidez justo. Espolvoreamos las semillitas de chía en poquita cantidad sobre el yogur.
Y listo, a disfrutar!
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