#YoCocinoConCookpad ya hace 9 años, compartiendo mis recetas y aprendiendo de los demás cocineros.

El año pasado probé un suflé de queso que me encanto es muy simple pero a la vez delicioso. El secreto está en el queso que uses.

Después de mi primer soufflé de acelga con quinoa, quede con ganas de probar otras opciones. Como el procedimiento es el mismo para los distintos gustos, se me ocurrió pasar la receta básica con la cual preparar cualquier soufflé ( atún, espinaca, zapallitos o lo que más te guste). Luego en los dos últimos pasos explico como incorporo el gusto que en este caso es choclo, verdeo y jamón.

No sabía que verduras darle a mi bebé y esto le encantó.. el choclo le da un saborcito dulce rico y el brócoli es delicioso y nutritivo.. una comida rápida y rica..

Es una receta de mi madre y tiene el sabor de los gustos de mi infancia

Me quedó pechuga cocida y tenía algunas latas de choclo, aproveché para hacer este delicioso souflé!!

Un sabroso y nutritivo sufle para Milo y el resto de la familia, sino se ponen celosos...

Otra opción de soufflé de choclo o maíz

Esta la misma versión de soufflé de brócoli pero esta vez le agregué choclo cremoso y me salío delicioso😆

Es tan rica y tan tan taaaaaan fácil de hacer este soufflé de papa con jamón y queso, que no se lo pueden perder!

Esta es una exquisita receta tradicional de la cocina argentina 🇦🇷, aprendida en una clase que nos dio Daiana (herencia de su abuela) y que ya pasó a mi recetario luego de haber tenido un gran éxito el día que la preparé. Está genial para tu #menusemanal, porque la podés usar de acompañamiento o entrada y se prepara muy rápido y fácil. #miayudante para esta receta es la minipimer, que me permite hacer una riquísima crema de Choclo de base para todo lo demás.

Suave y delicioso para comer solo con ensalada o para acompañar carne!