Guiso cremoso

Francisco Fernandez @Francisco_Paco
#RetoMesdelaPatria- exquisito! para deleitar en esos días fríos.
Guiso cremoso
#RetoMesdelaPatria- exquisito! para deleitar en esos días fríos.
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en dados
- 2
Picar las cebollas, el ajo y saltear con un poquito de aceite
- 3
Agregar el puré de tomates
- 4
Agregar la carne cortada en trozos
- 5
Agregar las verduras cortadas en dados y la zanahoria rallada, cocinar 1/2 hora con la olla semitapada (de ser necesario ir agregando agua) que no se seque, moviendo cada tanto para que no se pegue
- 6
Añadir los fideos y cocinar 10 minutos más, sin dejar de mover
- 7
Listo para servir
- 8
A disfrutarlo!!!
- 9
Queda muy sabroso rociado con queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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