Cheesecake con frambuesas. individual y sin horno

Name: Cheesecake con frambuesas. individual y sin horno
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/3 taza Graham crackers (abajo foto); 2 cdas Mantequilla derretida; Para el cheesecake:; 1 paquete (8 oz) queso crema; 1/2 de azúcar; 1 cdita extracto de vainilla; 1 taza crema de leche; Frambuesas o raspberries; Crema batida para adornar

Lee D 🌷 @leed

Miami, Florida

Es ideal para una fiesta, súper fácil, delicioso y luce tan bonito, cubrir y servir después de 1 hora en la nevera.
Tip: dura de dos a tres días tapado en la nevera

Cheesecake con frambuesas. individual y sin horno

Lee D 🌷 @leed

Miami, Florida

Es ideal para una fiesta, súper fácil, delicioso y luce tan bonito, cubrir y servir después de 1 hora en la nevera.
Tip: dura de dos a tres días tapado en la nevera

Guardada

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Ingredientes

1/3 tazaGraham crackers (abajo foto)
2 cdasMantequilla derretida
Para el cheesecake:
1 paquete (8 oz)queso crema
1/2de azúcar
1 cditaextracto de vainilla
1 tazacrema de leche
Frambuesas o raspberries
Crema batida para adornar

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar las galletitas trituradas con la mantequilla
2

Mezclar el queso y el azúcar hasta que quede bien suave. Añadir la vainilla
3

Aparte batir la crema de leche o el heavy whipping cream hasta que se formen picos suaves
4

Ahora usando una espátula mezcla suavemente la mitad del queso, incorpora y luego añade la otra mitad
5

1.Pones las galletitas trituradas primero en un vasito, 2.luego la mezcla de queso, frambuesas, 3.más galletitas, 4.mezcla de queso y 5.por encima le pones crema batida (1 taza crema de leche, una cda azúcar impalpable, 1 cdita de vainilla)
6

Servir con frambuesas por encima o cualquier otra fruta