En un recipiente amplio batimos los huevos y el azúcar hasta que espumen y doblen su tamaño.

Añadimos la mermelada y el yogur y seguimos batiendo.

Agregamos la harina+levadura tamizadas y lo integramos con movimientos envolventes sin batir.

"Encamisamos" un molde con margarina y harina espolvoreada.

Ponemos la mezcla del bizcocho en el molde encamisado y damos golpecitos para romper el máximo de burbujitas.

Cuando enfríe un poco lo cubrimos con una capa de mermelada de albaricoque, la cantidad al gusto! Y lo cubrimos con la almendra picadita. Le da un toque!