Tosta de solomillo de cerdo con foie y salsa de turrón

Name: Tosta de solomillo de cerdo con foie y salsa de turrón
Cuisine: españolas
Ingredients: Solomillo de cerdo; Hogazas de pan; Foie para cocinar; Salsa de turrón; Sal en escamas

Lucia @luciapb

Tosta de solomillo de cerdo con foie y salsa de turrón

Guardada

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Ingredientes

Solomillo de cerdo
Hogazas de pan
Foie para cocinar
Salsa de turrón
Sal en escamas

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el solomillo, salpimentar y cocinar en la sartén hasta que esté bien hecho y dorado.
2

Tostar el pan.
3

Cocinar el foie hasta que este hecho y dorado.
4

Escurrir en papel el solomillo y el foie, con cuidado, para que no haya demasiado aceite.
5

Colocar el solomillo y el foie sobre la rebanada de pan tostado.
6

Añadir salsa de turrón al gusto y unas escamas de sal.