Pizza con salmón ahumado y gambas
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Sabrosa pizza con salmón ahumado y gambas; todo el sabor del mar en una sencilla pizza.
Pizza con salmón ahumado y gambas
Sabrosa pizza con salmón ahumado y gambas; todo el sabor del mar en una sencilla pizza.
Paso a paso
- 1
Extendemos la plancha de masa para pizza en la bandeja del horno, poniendo debajo un papel vegetal. Agregamos el tomate frito y le echamos un poco de orégano.
- 2
Cortamos la bola de mozzarela fresca en rodajas y la repartimos como muestro en la imagen.
- 3
A continuación, pondremos el salmón ahumado encima de las rodajas de mozzarela y las gambas peladas entre medio.
- 4
Por último pondremos las alcaparras, los tomatitos cherry cortados a cuartos y el pimiento rojo muy picado.
- 5
Calentamos el horno a 230 grados y horneamos durante 10 minutos. Una vez pasado el tiempo a la hora de servir pondremos un poco de orégano y por encima echaremos un chorrito de aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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