Empanadas inglesas "casi de Cornualles"
#CocinaMundial2018, Inglaterra.
Según se dice, estas empanadas se hicieron muy populares entre los trabajadores de las minas de estaño de Cornualles, a la hora de almorzar. Son unas empanadillas muy sabrosas, el relleno es delicioso!!
Empanadas inglesas "casi de Cornualles"
#CocinaMundial2018, Inglaterra.
Según se dice, estas empanadas se hicieron muy populares entre los trabajadores de las minas de estaño de Cornualles, a la hora de almorzar. Son unas empanadillas muy sabrosas, el relleno es delicioso!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela y corta en cuadraditos la patata y la cebolla.
Pela y pica el diente de ajo.
En una sartén al fuego, pon la mantequilla y pocha la cebolla y el ajo, añade la patata y dale unas vueltas. Añade la carne picada y sofríe hasta que cambie de color, no la hagas mucho, solo que pierda el color rosado.
- 2
Estira la lámina de masa quebrada pero no mucho, para que quede algo gordita.
Corta círculos con un corta pasas o cualquier tazón grande.
Rellena cada círculo generosamente de la mezcla de carne con una cuchara. Cierra como cualquier empanadilla apretando los bordes, pinta con el huevo batido.
- 3
Pon en el horno precalentado a 180º unos 10 o 12 minutos, hasta que veas que están hechas y algo doraditas.
- 4
Estas empanadillas están buenísimas durante unos días.
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
- Crema tipo hummus de arveja, diente de león, etc
- Galleta de campo con suero de leche
- Tarta de cebolla con una tapa, 2 quesos y sin aceite
- Salsa de Tomate n°2, para Milanesa a la Napolitana, Matambre a la Pizza y Pizzas estilo Noroeste Arg
- Flan proteico en minutos ⏲️ sin azúcar 🍮 ¿En déficit calórico? ¡No te quedes sin tu flancito sano! 🍮
Comentarios