Tortilla de aguacate

Name: Tortilla de aguacate
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 aguacate; 1 huevo; Ajo en polvo, pimienta negra, hierbas provenzales; Aceite de oliva; Rebanada pan

Bea @cook_2387640

Deliciosa!! Si le añades una pizca de nuez moscada sabe a hamburguesa ;)

Tortilla de aguacate

Bea @cook_2387640

Deliciosa!! Si le añades una pizca de nuez moscada sabe a hamburguesa ;)

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

1 ración

1/2aguacate
1huevo
Ajo en polvo, pimienta negra, hierbas provenzales
Aceite de oliva
Rebanadapan

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Aplastar medio aguacate y dejarlo como una masilla. Después añadir el huevo y batir con el aguacate.
2

Echar a la sartén con un poquito de aceite con el fuego al siete aproximadamente vuelta y vuelta y cuando esté un pelín dorado sacar (no freír mucho para que quede blandita). Acompañar con una rebanada de pan (yo usé el jalot que está muy bueno)