Dorada a la sal
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Sabor original y sano a no poder más
Dorada a la sal
Sabor original y sano a no poder más
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos sobre la bandeja del horno un papel de horno, y ponemos una base de sal de un par de centímetros
- 2
Colocamos la dorada encima y esparcimos hierbas provenzales
- 3
Cubrimos completamente de sal y la metemos en el horno precalentado a 180 gr durante 35 minutos, a mí me gusta echarle un poco de hierbas por encima de la sal, le da un aroma encantador a la cocina
- 4
Pasado el tiempo de horneado quitamos la sal de encima y limpiamos el pescado quitando la piel y todas las espinas posibles
- 5
Ya solo me queda deciros QUE APROVECHE!!! Yo acompañe el pescado con una ensalada de brotes frescos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
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