Sorrentinos de Verdura

Name: Sorrentinos de Verdura
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 atados Acelga (Salen aprox 36 sorrentinos); condimento de pizza; orégano; Ajo y perejil; Sal; 1 lata picadillo; 1 doc Tapas de copetin; Para la Salsa 👇; 1 lata Puré de tomate; Condimentar a gusto; a gusto pollo o carne picada

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Sorrentinos de Verdura

Guardada

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Ingredientes

Pollo

2 atadosAcelga (Salen aprox 36 sorrentinos)
condimento de pizza
orégano
Ajo y perejil
Sal
1 latapicadillo
1 docTapas de copetin
Para la Salsa 👇
1 lataPuré de tomate
Condimentar a gusto
a gustopollo o carne picada

Guardada

Paso a paso

Pollo

1

Ponemos a hervir Aproximadamente 20 o 25 minutos la acelga.
2

Dejamos escurrir La acelga (Yo lo dejo toda la noche) Al día siguiente lo escurro con un reparador hasta que quede sequita sin agua
3

Corto con cuchillo la acelga y le agregó los condimentos y la lata de picadillo.
4

Relleno las tapitas de copetin con la acelga con los condimentos y dejo congelar 1 hora más o menos (si quieren sino no)
5

La salsa; Corta la cebolla y morrón chiquitos dejar freír 5 minutos revolviendo y agregar la carne picada, pollo o carne. Agregar el puré de tomate y por último condimentar a gusto y la sal y dejar por 25 minutos o cuando ya esté la carne
6

Por último poner a hervir los Sorrentinos En agua hirviendo (Es importante que este hirviendo por que se puede desarmar)
7

Dejar hervir por 3 o 4 minutos están enseguida
8

Servir a gusto y a disfutar.