Muffins de Coco y Dulce de Leche

cynthiapucheta
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
Formosa

Norali👩‍🍳 #DulceDeLeche. Una opción fácil y rica con un corazón que derrite a cuaquier persona #DulceDeLeche😋

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Ingredientes

30minutos
  1. 100 gManteca
  2. 125 gAzúcar
  3. 2huevos
  4. 100 gCoco Rallado
  5. 1 cda.Polvo para hornear
  6. 4 cdasLeche
  7. 150 gHarina 0000
  8. C/NDuele de leche repostero

Paso a paso

30minutos
  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema.. Agregar los huevos de a uno y seguir batiendo hasta integrar todo

  2. 2

    Incorporar el coco y la leche.. mezclar bien.

  3. 3

    Por último agregar la harina y el polvo de hornear, previamente tamizados.. integrar bien los ingredientes..

  4. 4

    Rellenar los protones o moldes de muffins, enmantecado, hasta la mitad y agregar una cucharada de dulce de leche

  5. 5

    Agregar más de la preparación para cubrir los muffins. Llevar a horno 180° por 20 minutos aproximadamente (o hasta intruducion un palillo y salga seco)

  6. 6

    Decorar a gusto o simplemente así solitos..

  7. 7

    Le agregue un poquito de dulce de leche y coco por encima.😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

cynthiapucheta
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
Formosa
Ama de casa, casada y madre de dos niños.!! Disfruto mucho cocinar para mi familia y amigos. Lo que más disfruto hacer es cosas dulces..
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