Muffins dulce de leche y coco

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Riquísimos muffins con una ideal combinación de sabor como lo es el dulce de leche con coco, espero que les gusten :)

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 300 gharina 0000 (de repostería)
  2. 100 gazúcar
  3. 150 gdulce de leche
  4. 250 ccleche
  5. 100 gmanteca derretida (tibia)
  6. 2huevos (chicos)
  7. 50 gcoco rallado
  8. 1cdta.polvo de hornear (royal)
  9. 1cdta.esencia de vainilla
  10. pizcasal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bol batir un poquito los huevos, agregar el azúcar, la leche, la esencia de vainilla, el dulce de leche y la manteca, dar otra batida para integrar bien. Reservar.

  2. 2

    En otro recipiente colocar la harina, el polvo de hornear, la sal (todo esto tamizado) y el coco rallado. Unir las dos mezclas, incorporando con espátula hasta formas la pasta.

  3. 3

    Verter en los moldecitos preparados hasta llenar las 3/4 partes. Llevar a horno precalentado 170º-180º (moderado) mas o menos 20 minutos o hasta que al introducir un palillo sale seco.

  4. 4

    Retirar dejar enfriar y adornar como gustes :)

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Escrita por

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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