Tortillas de maíz hechas a mano
Mariana Ponce @marianaponce
Tortillas de maíz hechas a mano
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Jane Doe“quedaron muy ricas💗 solo agregué harina” -
Lau Ramírez“Creo que para ser la primera vez no me quedaron nada mal, nos gustaron muchísimo. También tengo que agradecer a #miayudante porque este sarten de teflón me ha servido para hacer infinidad de cosas y ahora también tortillas.” -
Lucila Mora“Me gustó la receta solo no supe si tenía que hecharle agua caliente o fríaMe quedaron un poco crudas me ayudarías a mejorar?”
Paso a paso
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Mezclas la maseca, la taza de agua y la sal que decies, amasas todo, agregas agua si se siente seca la masa
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Una vez mezclada comienzas a hacer bolitas del tamaño que quieras tus tortillas y las dejas tapadas con un trapo para que guarden humedad
- 3
Pones tu comal a fuego medio y mientras aplastas tus bolitas para hacer las tortillas, las pones en el comal como 30 segundos por cada lado hasta que estén listas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Ponce le encantará ver cómo quedó.
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