Pastel de Papas Vegano
Yo lo hice muy simple, pero en los pasos deje sugerencias de ingredientes que pueden agregarle al relleno (aceitunas, morrón, huevo duro, etc).
#vegan #vegano #PasteldePapas #Soja #SojaTexturizada #Veggie #Cena #Facil #Saludable #vegetal
Pastel de Papas Vegano
Yo lo hice muy simple, pero en los pasos deje sugerencias de ingredientes que pueden agregarle al relleno (aceitunas, morrón, huevo duro, etc).
#vegan #vegano #PasteldePapas #Soja #SojaTexturizada #Veggie #Cena #Facil #Saludable #vegetal
Paso a paso
- 1
Colocar la soja texturizada en un bowl (yo use magia, sabor carne) y agregar el agua caliente.
- 2
Dejar reposar por aproximadamente 10 minutos, hasta que la soja haya absorbido el agua.
- 3
Saltear una cebolla y agregar la soja previamente hidratada. (pueden agregar morrón, aceitunas, huevo duro)
- 4
Agregar condimentos a gusto. Yo agregué condimento “sabor carne” y sal.
- 5
Una vez listo el relleno, pasarlo a un molde pyrex y colocar una capa de puré.
- 6
Llevar al horno caliente hasta que el puré se dore unos 20 minutos.
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