Mediterranean Popeye(Ensalada de espinacas ”A la europea”)
#vegetal
A veces remplazar un ingrediente por otro hace que los alternativos se vuelvan una opción interesante. En casa amamos las ensaladas y usar algo tan noble como la legendaria espinaca de Popeye, ya se nos ha hecho costumbre familiar. Te sumas?
Mediterranean Popeye(Ensalada de espinacas ”A la europea”)
#vegetal
A veces remplazar un ingrediente por otro hace que los alternativos se vuelvan una opción interesante. En casa amamos las ensaladas y usar algo tan noble como la legendaria espinaca de Popeye, ya se nos ha hecho costumbre familiar. Te sumas?
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien las hojas de espinaca y escurrirlas. Cortar a mano y colocarlas en la ensaladera en que vas a servir
- 2
Agregar la mozzarella cortada en pequeños trozos y luego los tomates cherry cortados en mitades
- 3
Quitar el carozo a las olivas estilo griego y agregarlas a la ensalada. Condimentar bien con el aceite de oliva, unas gotas de jugo de limón, la pimienta y el ají molido. Servir y disfrutar
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