Cuadrados de manzana y crema pastelera 🍎

Name: Cuadrados de manzana y crema pastelera 🍎
Yield: 9 cuadrados
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 g harina; 3 cdas aceite; 1 huevo; 40 g azúcar; C/n agua; 500 ml leche descremada; 30 g almidón de maíz; 3 cdas edulcorante sucralosa; 2 huevos; 1 manzana; C/n frutos secos; C/n canela

Rocio Tordini @rotordini

🍎 #dulces

Cuadrados de manzana y crema pastelera 🍎

Rocio Tordini @rotordini

🍎 #dulces

Guardada

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Ingredientes

9 cuadrados

Masa
150 gharina
3 cdasaceite
1huevo
40 gazúcar
C/nagua
Crema pastelera
500 mlleche descremada
30 galmidón de maíz
3 cdasedulcorante sucralosa
2huevos
1manzana
C/nfrutos secos
C/ncanela

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa, simplemente mezclamos todos los ingredientes y añadimos cantidad sufiente de agua hasta que se forme una masa. Dejamos reposar en la heladera al menos 30 minutos.
2

Colocamos la masa en un molde cuadrado con papel manteca.
3

Para la crema pastelera, calentamos la leche y por otro lado mezclamos los huevos con el almidón de maíz. Volcamos la leche caliente sobre los huevos y volvemos a calentar hasta que espese. Por último agregamos el edulcorante y la esencia de vainilla. Dejamos enfriar.
4

Añadimos la crema pastelera sobre la base y añadimos la manzana. Yo decore con frutos secos y canela.
5

Hornear de 30 a 40 minutos en horno precalentado a 180°
6

Riquísimos