Tortilla con salchichas

Name: Tortilla con salchichas
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 o 7 papas grandes; 5 huevos; Salchichas; Sal gruesa; Aceite de freír

Lucía @cook_13697056

Gran Canaria

Que le da un toque rico las salchichas y en la playa sabe a gloria #cuchillosarcos

Tortilla con salchichas

Lucía @cook_13697056

Gran Canaria

Que le da un toque rico las salchichas y en la playa sabe a gloria #cuchillosarcos

Guardada

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Ingredientes

3 raciones

6 o 7papas grandes
5huevos
Salchichas
Sal gruesa
Aceite de freír

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y cortar las papas y freírlas
2

Cuando le quede poco a las papas añadirle las salchichas en rodajas
3

Mezclar las papas y las salchichas en los huevos batidos añadir un poco de sal gruesa
4

Y hacer la tortilla con un pizco de aceite en el sartén