Udang Asam Manis

Name: Udang Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih; Secukupnya air jeruk nipis; Secukupnya Saos cabe; Secukupnya Saos tomat; Secukupnya margarin; Secukupnya gula; Secukupnya garam

Shafira Mellynia @shafiramellynia

Depok

Seafood yang simple masaknya😍😍

Lebih banyak

Udang Asam Manis

Shafira Mellynia @shafiramellynia

Depok

Seafood yang simple masaknya😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
3 siungbawang merah
1 siungbawang bombay
3 siungbawang putih
Secukupnyaair jeruk nipis
SecukupnyaSaos cabe
SecukupnyaSaos tomat
Secukupnyamargarin
Secukupnyagula
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan iris bagian punggung udang
2

Iris iris bawang bombay, bawang merah dan haluskan bawang putih
3

Tumis udang menggunakan margarin sampai udang berubah menjadi merah lalu angkat
4

Sisa minyak tumisan udang digunakan untuk menumis bawang bombay, bawang putih dan merah, setelah harum tambahkan saos tomat, saos cabe, gula, garam dan air jeruk nipis
5

Masukan udang dan koreksi rasa. Udang asam manis siap dihidangkan 😋