Gulai ikan mas kacang panjang

Name: Gulai ikan mas kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan mas; 2 bungkus Santan kara; Kacang panjang; Belimbing sayur; Daun kunyit; Daun jeruk; Daun salam; Sereh; Lengkuas; Garam; Penyedap rasa; Gula pasir; Bawang merah; Bawang putih; Cabe merah; Cabe rawit; Kunyit; Jahe; Ketumbar

Fitri Rohani @cook_13719782

Bogor

Belajar buat gulai ikan mas kesukaan suami

Lebih banyak

Gulai ikan mas kacang panjang

Fitri Rohani @cook_13719782

Bogor

Belajar buat gulai ikan mas kesukaan suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgIkan mas
2 bungkusSantan kara
Kacang panjang
Belimbing sayur
Daun kunyit
Daun jeruk
Daun salam
Sereh
Lengkuas
Garam
Penyedap rasa
Gula pasir
Bumbu halus
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah
Cabe rawit
Kunyit
Jahe
Ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan mas dan potong sesuai selera
2

Haluskan bumbu halus
3

Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, sereh di geprek, lengkuas di geprek dan daun salam.
4

Masukan air secukupnya, beri garam, penyedap rasa dan gula pasir, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan santan kara
5

Aduk terus hingga mendidih, lalu masukan ikan mas dan kacang panjang, tunggu hingga matang