Acar Bumbu Kuning

Name: Acar Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel uk besar; 2 buah timun; 5 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit; Lengkuas; 1 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; Serai; secukupnya Garam gula; secukupnya Penyedap; Cuka(me;skip) ganti asem jawa atau asem kandis; Bumbu halus;; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas kunyit

Dapur Rumah @dewira1810

Jakarta

Dah lama bgt kepingin bikin tumis acar baru kesampean sekarang

Lebih banyak

Acar Bumbu Kuning

Dapur Rumah @dewira1810

Jakarta

Dah lama bgt kepingin bikin tumis acar baru kesampean sekarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel uk besar
2 buahtimun
5 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit
Lengkuas
1 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun salam
Serai
secukupnyaGaram gula
secukupnyaPenyedap
Cuka(me;skip) ganti asem jawa atau asem kandis
Bumbu halus;
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu wortel dan timun lalu beri garam remas remas bilas dengan air bersih
2

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi lalu tambahkan lengkuas daun jeruk dan daun salam serta serai
3

Masukan wortel terlebih dahulu dengan sedikit air baru kemudian timun dan cabe
4

Masak hingga air meresap lalu tambahkan garam gula asem jawa dan penyedap.tes rasa dan siap dinikmati