Kolak Putih Pisang Ubi Roti

Name: Kolak Putih Pisang Ubi Roti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Ubi Kuning (bisa ubi apa aja, potong dadu); 5-6 buah Pisang Kepok matang (pisang raja juga enak); Santan dari ½ butir kelapa (encer aja); 2 lbr Daun Pandan; 100-200 gr Gula Pasir (bisa dikira2 ya manisnya, sesuai airnya); secukupnya Garam; Roti tawar (optional)

Umma Adib @ummuadib

Mataram

Manfaatin pinggiran roti tawar yang suka gak mau dimakan ama anak, ada ubi sama pisang kepok nganggur. Masak kolak putih ini aja

Lebih banyak

Kolak Putih Pisang Ubi Roti

Umma Adib @ummuadib

Mataram

Manfaatin pinggiran roti tawar yang suka gak mau dimakan ama anak, ada ubi sama pisang kepok nganggur. Masak kolak putih ini aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahUbi Kuning (bisa ubi apa aja, potong dadu)
5-6 buahPisang Kepok matang (pisang raja juga enak)
Santan dari ½ butir kelapa (encer aja)
2 lbrDaun Pandan
100-200 grGula Pasir (bisa dikira2 ya manisnya, sesuai airnya)
secukupnyaGaram
Roti tawar (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air ¼ dari panci, jika sudah mendidih masukkan potongan ubi. Masukkan gula pasir, aduk rata. Tunggu hingga ubi setengah matang.
2

Setelah itu masukkan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan pisang kepok yang sudah dipotong sesuai selera.
3

Masukkan daun pandan yang sudah disimpul agar aromanya terasa ke dalam santan. Tambahkan garam dan cek rasa. Jika sudah pas, sajikan dengan potongan roti tawar. Selamat menikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Umma Adib @ummuadib

pada 06 Agustus 2019 10.14

Mataram

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya