Tumis Pare mix Udang

Name: Tumis Pare mix Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Pare; 1/4 udang yg sudah di kupas; 10 buah cabai rawit merah; 5 buah cabai merah keriting; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cm Jahe; 1 buah tomat; Garam; Gula; Penyedap rasa

Mia Hartati @cook_2534045

Jakarta

Soo Yummi Bangetz

Lebih banyak

Tumis Pare mix Udang

Mia Hartati @cook_2534045

Jakarta

Soo Yummi Bangetz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahPare
1/4udang yg sudah di kupas
10 buahcabai rawit merah
5 buahcabai merah keriting
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 cmJahe
1 buahtomat
Garam
Gula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong Pare tipis tipis dan buang biji nya
2

Lalu remas oleh garam hingga layu dan cuci bersih
3

Ulek atau blender bumbu-bumbu yg sudah di siapkan
4

Tumis bumbu hingga harum..masukan udang...tumis sebentar...masukan air 1/2 gelas... masukan pare...dan tumis hingga agak layu (kalau aku sih lebih suka 1/2 matang)..saat di makan kres kres kres gitu wkww...jangan lupa masukan garam,gula,penyedap rasa
5

Lalu sajikan
6

Angkat