Tumis cuciwis toge tabur teri

Name: Tumis cuciwis toge tabur teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Toge (banyaknya dikira” saja); daun Cuciwis (saya pakai 10 daun cuciwis); Teri medan (sesuaikan saja banyak karena hanya pelengkap untuk menambah rasa gurih); 3 sendok makan minyak untuk menggoreng teri dan untuk menumis (minyak bekas goreng teri digunakan untuk menumis supaya gurih dan tidak ada minyak yg terbuang); 1 gelas air; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 cabe merah keriting; 2 cengek domba; secukupnya Gula & garam; 1 sendok saori saus tiram

Umi Hani @umihanie78

jawa barat

Tiap hari mesti ada sayuran ya sudah masak tumis saja, masak paling mudah, bahannya murah dan isinya mesti meriah biar enak ajaa rasanya ga monoton gituuu...heheheh

Lebih banyak

Tumis cuciwis toge tabur teri

Umi Hani @umihanie78

jawa barat

Tiap hari mesti ada sayuran ya sudah masak tumis saja, masak paling mudah, bahannya murah dan isinya mesti meriah biar enak ajaa rasanya ga monoton gituuu...heheheh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Toge (banyaknya dikira” saja)
daun Cuciwis (saya pakai 10 daun cuciwis)
Teri medan (sesuaikan saja banyak karena hanya pelengkap untuk menambah rasa gurih)
3 sendok makanminyak untuk menggoreng teri dan untuk menumis (minyak bekas goreng teri digunakan untuk menumis supaya gurih dan tidak ada minyak yg terbuang)
1 gelasair
Bumbu
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1cabe merah keriting
2cengek domba
secukupnyaGula & garam
1 sendoksaori saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, dan untuk cuciwis potong”, teri digoreng dengan minyak sedikit jd seperti disangrai. Iris bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe, cengek).
2

Tumis bumbu biarkan sampai harum lalu masukan cuciwis beri air biarkan air mendidih lalu masukan gula & garam, saos tiram, sesuaikan rasa sambil menunggu cuciwis matang, setelah rasa pas dan daun cuciwis matang masukan toge dan teri aduk” sebentar hingga toge dan teri tercampur dengan daun cuciwis. Tumis cuciwis toge tabur teri siap dihidangkan (tumis ini sebagai menu pendamping angsio ceker yang saya buat)