Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και καθαρίζουμε καλά τα μύδια από τα φύκια.
- 2
Σ΄ένα κατσαρολάκι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι ν΄ασπρίσει.
- 3
Προσθέτουμε τα μύδια, το πιπέρι και ρίχνουμε το κρασί. Προσθέτουμε και μουστάρδα αν το επιθυμούμε.
- 4
Καπακώνουμε και αφήνουμε τα μύδια για 5 λεπτά.
- 5
Πετάμε όσα μύδια δεν έχουν ανοίξει, γαρνίρουμε με άνηθο και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10174864




Σχόλια