Λουκουμάδες παραλίας

Θυμίζουν τα παιδικά μας χρονια που τρέχαμε να προλαβουμε να παρουμε λουκουμα να τον φαμε εκει στην παραλία..
Η πιο νοστιμη απ τις συνταγές που εχω δοκιμασει!
Λουκουμάδες παραλίας
Θυμίζουν τα παιδικά μας χρονια που τρέχαμε να προλαβουμε να παρουμε λουκουμα να τον φαμε εκει στην παραλία..
Η πιο νοστιμη απ τις συνταγές που εχω δοκιμασει!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βαζουμε σ ενα μπολ το αλευρι με το αλατι κι ανακατεύουμε.Σ ενα αλλο μπολ βαζουμε το νερο (προσοχη να ναι χλιαρό) τη μαγια και τη ζάχαρη.Προσθετουμε όλα τα υλικα στο μπολ με αλεύρι και χτυπαμε. Μεγάλη προσοχη να μη ριξουμε καυτη τη μαργαρινη γιατι η ζύμη δε θα φουσκωσει.Μολις ομογενοποιηθεί το μείγμα σκεπαζουμε με μια πετσετα και αφηνουμε να φουσκώσει (1/2-1 ωρα)
- 2
Παιρνουμε κομμάτια απ τη ζυμη φτιαχνουμε μπαλακια και κανουμε μια τρύπα μ ενα καπακι απο μπουκαλι.Τα αφηνουμε σε λαδοκολλα λιγο ακομη να φουσκώσουν.
- 3
Τηγανιζουμε για λιγα λεπτα απο καθε πλευρα μέχρι να ροδισουν (οχι σε πολυ δυνατη φωτια)και τους βουταμε κατευθείαν σ ενα μπολ με ζαχαρη γυρνωντας τους απο ολες τις πλευρες.Καλη απόλαυση 😊
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια (16)