Kambing goreng bumbu kecap

Name: Kambing goreng bumbu kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging kambing; 2 sium bawang merah; 1/2 buah tomat; 1 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 1/2 buah ketimun (kupas kulitnya dan potong dadu); 2 sct kecap ukuran kecil; 1 buah jeruk limo

Nurul Fazrin Humaero @cook_16586452

Tapos,Depok

Kaya sate kambing tp no gosong gosong 😁 bahannya jg simple 😋
#kurasKulkas

Lebih banyak

Kambing goreng bumbu kecap

Nurul Fazrin Humaero @cook_16586452

Tapos,Depok

Kaya sate kambing tp no gosong gosong 😁 bahannya jg simple 😋
#kurasKulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging kambing
2sium bawang merah
1/2 buahtomat
1 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
1/2 buahketimun (kupas kulitnya dan potong dadu)
2sct kecap ukuran kecil
1 buahjeruk limo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris dadu kecil daging kambing,tanpa di cuci
2

Didihkan air lalu masukkan daging kambing tambahkan sedikit garam dan daun salam, rebus kurleb 45 menit (me: rebus 5mnt matikan kompor, diamkan selama 30mnt lalu masak lg selama 7mnt) tiriskan
3

Sambil menunggu daging,siapkan bahan bumbu pelengkap,potong bawang merah,tomat dan cabe lalu masukkan kecap manis aduk lalu tambahkan jeruk limo
4

Setelah daging empuk, goreng daging kambing dengan api kecil hingga kecoklatan, lalu angkat
5

Sajikan daging kambing dengan di taburi bumbu kecap,sedikit acar dan nasi hangat 🤤🤤