Lodeh TeLur nyam ala non shell shell

Name: Lodeh TeLur nyam ala non shell shell
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 butir telur; tahu (bisa d kasih bisa tidak); kol; 1 santan kara; bawang merah + putih; secukupnya ketumbar + merica; secukupnya gula merah; cabai rawit merah; penyedap makanan; sereh,kunyit,lengkuas; 2 lembar daun jeruk + salam; irisan daun bawang+sledri; secukupnya garam; minyak untuk mnggoreng

shelly septianisah 1234 @cook_17731526

dk.wonokerto,ds.wonokerso,kec.kandeman, kab.BATANG,prof.Jateng

Lodeh TeLur nyam ala non shell shell

shelly septianisah 1234 @cook_17731526

dk.wonokerto,ds.wonokerso,kec.kandeman, kab.BATANG,prof.Jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 butirtelur
tahu (bisa d kasih bisa tidak)
kol
1santan kara
bawang merah + putih
secukupnyaketumbar + merica
secukupnyagula merah
cabai rawit merah
penyedap makanan
sereh,kunyit,lengkuas
2 lembardaun jeruk + salam
irisandaun bawang+sledri
secukupnyagaram
minyak untuk mnggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bw.merah+putih,gula merah, kunyit,cabai,ketumbar,mrica,kemiri dan trasi
2

Rebus telur sampai matang,lalu kupas kulit.nya dan goreng dalam minyak panas,hingga mengulit.
3

Panaskan wajan, masak bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk,salam,sereh,lengkuas, lalu tambahkan air dan masukan kara..
4

Aduk sampai mendidih masukan telur, kol,tahu, lalu dau bawang,sledri,dan cabai utuh, tunggu hingga matang lalu sajikan