Sambal Matah Pelangi

Name: Sambal Matah Pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Cabai rawit; secukupnya Tomat; 2 batang serai ambil putihnya saja; secukupnya Bawang Merah; Sejumput terasi bakar; secukupnya Jeruk Nipis atau Lemon; secukupnya Garam, gula dan Penyedap rasa; secukupnya Minyak kelapa panas

Rizka Edmanda @rizkaedmanda

Pangkalan Bun, Kalimantan Tengah

Sambal Matah Pelangi Murah, Segar dan Mudah. Paling enak dimakan pakai nasi panas dan ayam goreng panas.

Lebih banyak

Sambal Matah Pelangi

Rizka Edmanda @rizkaedmanda

Pangkalan Bun, Kalimantan Tengah

Sambal Matah Pelangi Murah, Segar dan Mudah. Paling enak dimakan pakai nasi panas dan ayam goreng panas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

secukupnyaCabai rawit
secukupnyaTomat
2 batangserai ambil putihnya saja
secukupnyaBawang Merah
Sejumputterasi bakar
secukupnyaJeruk Nipis atau Lemon
secukupnyaGaram, gula dan Penyedap rasa
secukupnyaMinyak kelapa panas

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Siapkan dan cuci bersih semua bahan kemudian iris tipis-tipis
2

Siramkan dengan minyak kelapa panas, boleh juga ditumis kira2 30 detik kalau tidak suka terlalu mentah, kemudian berikan garam, gula, penyedap rasa dan terasi bakar kemudian peraskan lemon/jeruk nipis
3

Sambal matah segar dan simple siap disajikan