CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gangan Asam Nila
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gangan Asam Nila

Gangan Asam Nila

Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)

Ini sudah minggu ke 3 untuk tantangan merecook resep yang masuk top 10 pembengkengnya.
Minggu ini saya recook resepnya mba Restu "Gangan Asam Nila",maaf ya mba Restu ada tambahan bahan singkong dari saya,dan untuk langkahnya juga saya saya sesuaikan karena ada tambahan singkong.
Terima kasih mba Restu,gangan asam nila nya enak banget...👍😊
#WanilahMeolahBeasa
#GanganAsamNila
#CokkpadCommunity_Palangkaraya
#CookpadCommunity_id_kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Ini sudah minggu ke 3 untuk tantangan merecook resep yang masuk top 10 pembengkengnya.
Minggu ini saya recook resepnya mba Restu "Gangan Asam Nila",maaf ya mba Restu ada tambahan bahan singkong dari saya,dan untuk langkahnya juga saya saya sesuaikan karena ada tambahan singkong.
Terima kasih mba Restu,gangan asam nila nya enak banget...👍😊
#WanilahMeolahBeasa
#GanganAsamNila
#CokkpadCommunity_Palangkaraya
#CookpadCommunity_id_kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Gangan Asam Nila

Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)

Ini sudah minggu ke 3 untuk tantangan merecook resep yang masuk top 10 pembengkengnya.
Minggu ini saya recook resepnya mba Restu "Gangan Asam Nila",maaf ya mba Restu ada tambahan bahan singkong dari saya,dan untuk langkahnya juga saya saya sesuaikan karena ada tambahan singkong.
Terima kasih mba Restu,gangan asam nila nya enak banget...👍😊
#WanilahMeolahBeasa
#GanganAsamNila
#CokkpadCommunity_Palangkaraya
#CookpadCommunity_id_kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Ini sudah minggu ke 3 untuk tantangan merecook resep yang masuk top 10 pembengkengnya.
Minggu ini saya recook resepnya mba Restu "Gangan Asam Nila",maaf ya mba Restu ada tambahan bahan singkong dari saya,dan untuk langkahnya juga saya saya sesuaikan karena ada tambahan singkong.
Terima kasih mba Restu,gangan asam nila nya enak banget...👍😊
#WanilahMeolahBeasa
#GanganAsamNila
#CokkpadCommunity_Palangkaraya
#CookpadCommunity_id_kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 ekorikan nila
  • 1/2 buahjeruk nipis
  • 5 lonjorkacang panjang
  • 5 lembardaun kol
  • 1/2 bijiterong asam(rembang)
  • 1 batangsingkong(jawau)
  • secukupnyaRoyco
  • 1 batangserai,geprek
  • secukupnyaGaram
  • secukupnyaAir
  • Minyak untuk menumis
  • Bumbu halus:
  • 5 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 3 buahkemiri
  • 1 ruaskunyit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus,kupas dan bersihkan,ulek hingga halus,sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Gangan Asam Nila.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gangan Asam Nila.
  2. 2

    Bersihkan ikan nila,marinasi dengan jeruk dan garam secukupnya kurleb 15 menit,sisihkan

    Foto langkah ke 2 dari resep Gangan Asam Nila.
  3. 3

    Kupas singkong,terong asam dan potong,juga kacang panjang dan daun kol,cuci bersih.

    Foto langkah ke 3 dari resep Gangan Asam Nila.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gangan Asam Nila.
  4. 4

    Rebus singkong dan terong asam hingga singkong empuk.

    Foto langkah ke 4 dari resep Gangan Asam Nila.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gangan Asam Nila.
  5. 5

    Tumis bumbu halus hingga wangi,masukan ikan nila hingga setengah matang,matikan api.

    Foto langkah ke 5 dari resep Gangan Asam Nila.
    Foto langkah ke 5 dari resep Gangan Asam Nila.
    Foto langkah ke 5 dari resep Gangan Asam Nila.
  6. 6

    Masukan kacang panjang kepanci sayur,biarkan sebentar,kemudian masukan daun kol,dan ikan nila yang sudah dimasak setengah matang.

    Foto langkah ke 6 dari resep Gangan Asam Nila.
    Foto langkah ke 6 dari resep Gangan Asam Nila.
    Foto langkah ke 6 dari resep Gangan Asam Nila.
  7. 7

    Tambahkan royco dan garam secukupnya,jika sudah mendidih,aduk sebentar saja agar ikan nila tidak hancur,koreksi rasa,matikan api.

    Foto langkah ke 7 dari resep Gangan Asam Nila.
    Foto langkah ke 7 dari resep Gangan Asam Nila.
  8. 8

    Gangan Asam Nila,sudah siapa disajikan.

    Foto langkah ke 8 dari resep Gangan Asam Nila.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
pada 14 Agustus 2019 11.58
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)
Ibu rumah tangga biasa yang mulai bergabung di cookpad tgl 14 Desember 2017,dan saya sudah berumur kepala 5,mempunyai 4 orang anak dan 3 orang cucu dan masak adalah hobby yang sangat menyenangkan,saya ingin berbagi resep sendiri maupun resep dari keluarga besar kami,dan juga hasil me recook resep teman2,semoga bermanfaat bagi orang lain yang ingin mencoba resep dari saya yang sangat sederhana dan simple,dan saya akan sangat bahagia dan senang banget jika ada yg ngirim foto recook resep saya. 😊
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Nila Terong Kacang Panjang Kol Sereh Jeruk Nipis Singkong Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu pisang
  2. Strawberry Jam Homemade
  3. Sirup Gula Merah
  4. Tumis Kangkung Udang Pete
  5. Sirup Gula Merah
  1. Roti Tawar Setup VLA Keju, ENAK !
  2. Putri Salju Oreo
  3. PEPES DAGING Sapi
  4. Bolu coklat panggang
  5. Cake Kukus Oreo Keju
  1. Daging Ungkep Goreng Sambal Korek
  2. Rolade tahu daun singkong
  3. Pistuban _Pisang Nangka
  4. Indomie Nyemek : [Enak, Mudah, Murah]
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10240120
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close