Paru goreng balado

Name: Paru goreng balado
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Paru sapi sudah direbus; 3 siung bawang putih; 1/2 sdm lada; secukupnya Garam; 25 cabe merah; 4 cabe setan; 12 bawang merah; 1 bawang putih; 1 buah kemiri; Seujung jari terasi; 1 sdt gula aren sisir; secukupnya Garam, kaldu bubuk

Dearesphaty @dearesphaty

JAKARTA

Masaknya malem2 potonya jadi gelap... Tapi rasanya gurihhh. Hmmm jadi ngiler nulisnya aja... Pake nasi anget mantul gays.... Ini aku dapet paru udh diolah direbus gtu... Jadi aku tinggal goreng dan dicabein deh

Lebih banyak

Paru goreng balado

Dearesphaty @dearesphaty

JAKARTA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

1/2 kgParu sapi sudah direbus
Bumbu rendam :
3 siungbawang putih
1/2 sdmlada
secukupnyaGaram
Bumbu balado :
25cabe merah
4cabe setan
12bawang merah
1bawang putih
1 buahkemiri
Seujung jariterasi
1 sdtgula aren sisir
secukupnyaGaram, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong agak tipis paru dan rendam pada bumbu rendaman yang dihaluskan
2

Panaskan minyak, goreng paru hingga matang tidak perlu terlalu kering
3

Rebus cabe dan bawang, lalu ulek kasar bersama kemiri, dan terasi
4

Tumis bumbu balado, masukkan garam, gula aren, kaldu bubuk lalu tambahkan parunya... Aduk2 sampai rata dan tes rasa....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dearesphaty @dearesphaty

pada 16 Agustus 2019 04.57

JAKARTA

24 Y.O , my hobbies include cooking, eating, and complaining that I gained weight 😅.check other recipes IG @dearesphatyHanya resep berhasil dan enak yang diposting

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya