Goreng ikan hingga kecoklatan kemudian tiriskan

Haluskan bumbu cabe merah, bawang merah,bawang putih dan tomat

Panaskan minyak... tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga jangan lupa daun jeruknya juga di campur ya sama tumisan bumbu lalu masukkan kkan yang sudah di goreng hingga bumbu meresap lalu ikan siap disajikan