Ikan Nila goreng Asam Pedas

Name: Ikan Nila goreng Asam Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan Nila Fillet 1 kg; Jeruk nipis; Tepung huplong; 15 Cabe merah; 15 Cabe hijau; 3 biji Tomat; 5 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; Batang serei 2; 3 Daun jeruk; 3 Daun salam; 2 cm Lengkuas; Kemiri 1 digrepek; Gula; Garam; Kaldu ayam; 1 biji Telor; Cabe merah; Cabe hijau; Bawang merah; Bawang putih; Tomat

cindy veronica @cook_9618454

Medan

Ikan Nila goreng Asam Pedas

cindy veronica @cook_9618454

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan Nila Fillet 1 kg
Jeruk nipis
Tepung huplong
15Cabe merah
15Cabe hijau
3 bijiTomat
5 siungBawang merah
5 siungBawang putih
Batangserei 2
3Daun jeruk
3Daun salam
2 cmLengkuas
Kemiri 1 digrepek
Gula
Garam
Kaldu ayam
1 bijiTelor
Bumbu Halus
Cabe merah
Cabe hijau
Bawang merah
Bawang putih
Tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ikan dengan jeruk nipis kurber 1 jam. Lalu masukkan ke telor dan balurkan dengan tepung hup long dan goreng
2

Tumis bumbu halus sampai mendidih. Masukkan daun serei, daun salam, jeruk, kemiri, lengkuas, gula, garam dan kaldu ayam
3

Koreksi rasa. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng. Dan siap disajikan