Urap Sayur Simple Enak (Non MSG)

Name: Urap Sayur Simple Enak (Non MSG)
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun keciwis; 1 genggam toge; 1 buah wortel; 1 bungkus kelapa parut; 6 buah cabe rawit setan; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt ketumbar; Kunyit; Garam; Gula pasir; Merica bubuk; Minyak goreng

ar.maharani @cook_8037292

Assalamualaikum ummi... Hari ini masak pake sayur apa aja yg d kulkas 😂. Bosen klo cuma d tumis gitu2 aja... Jdi lah menu simple enak dan sehat, URAP. Selamat mencoba ❤️

Lebih banyak

Urap Sayur Simple Enak (Non MSG)

ar.maharani @cook_8037292

Assalamualaikum ummi... Hari ini masak pake sayur apa aja yg d kulkas 😂. Bosen klo cuma d tumis gitu2 aja... Jdi lah menu simple enak dan sehat, URAP. Selamat mencoba ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1 ikatdaun keciwis
1 genggamtoge
1 buahwortel
Bumbu Urap
1 bungkuskelapa parut
6 buahcabe rawit setan
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 sdtketumbar
Kunyit
Garam
Gula pasir
Merica bubuk
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayuran kemudian potong2 sesuai selera. Sayuran boleh diganti apa aja ya ummi, mau pake bayem, daun pepaya, kacang panjang, apa aja yg ada boleh kok.. 😀
2

Rebus sayuran di air mendidih yg sudah ditambahkan sedikit garam, kalo aku langsung di satu wadah biar g ribet. Wortel dulu sekitar 2 menit, kemudian daun keciwis. Diamkan selama 5 menit. Matikan kompor kemudian masukkan toge. Diamkan selama 1-2 menit. Kemudian angkat sambil agak di peras agar tidak ada sisa air.
3

Haluskan semua bumbu kecuali kelapa parut. Panaskan wajan kemudian tumis hingga harum, tambahkan kelapa parut tumis lagi hingga merata dengan api sedang. Jangan lupa di cicipin ya ummi...
4

Kecilkan api kompor, tambahkan sayuran rebus sambil terus d aduk. Angkat dan siap dinikmati ❤️😀