MPASI 11 bulan. Kentang tumbuk dengan saus daging wortel

Name: MPASI 11 bulan. Kentang tumbuk dengan saus daging wortel
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang; Susu uht merk apa aja saya pakai ultra mimi full cream; Wortel parut; 25 gram Daging giling; 1 Sdt Tepung terigu munjung; 1 siung bawang putih; Secukupnya bawang bombay; Lada, kaldu jamur, garam; 1,5 cup unsalted butter; Sedikit minyak untuk menumis bawang

Putriana Nuradiani Sumardi @putriana92

Bikin ginian biar lebi bervariasi. Juga coba masak pake uht karena anak mau umur setaun. Rasanya enaaak. Mama aja doyan wkwk

Lebih banyak

MPASI 11 bulan. Kentang tumbuk dengan saus daging wortel

Putriana Nuradiani Sumardi @putriana92

Bikin ginian biar lebi bervariasi. Juga coba masak pake uht karena anak mau umur setaun. Rasanya enaaak. Mama aja doyan wkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

3 buahkentang
Susu uht merk apa aja saya pakai ultra mimi full cream
Wortel parut
25 gramDaging giling
1 SdtTepung terigu munjung
1 siungbawang putih
Secukupnyabawang bombay
Lada, kaldu jamur, garam
1,5 cupunsalted butter
Sedikitminyak untuk menumis bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang. Lalu haluskan dan beri uht yang sudah dimasak hingga creamy. Sisihkan
2

Untuk saus: tumis bawang putih & bombay sampe wangi. Masukkan unsalted butter.
3

Masukan tepung terigu dengan api kecil, aduk sampe bergerindil.
4

Masukan susu uht sedikit sedikit sampe tepung larut. Bumbui dengan lada, garam & kaldu jamur.
5

Masukkan daging giling. Sudah setengah matang masukkan wortel parut.
6

Tunggu sampai matang. Cek rasa lalu taburi saus diatas kentang tumbuknya. Sajikan dengan penuh cinta jangan lupa berdoa❤️