Bersihkan ceker, tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukkan bumbu cemplung aduk²

Masukkan ceker dan kasih air kurang lebih sampai ceker tenggelam di dalam air, setelah itu tutup presto dan kasih waktu sampai 30 menit, setelah uap sudah keluar smua masukkan irisan daun bawang dan kemangi.

Siap di sajikan