Roti manis pandan
udah 3x coba bebikin roti n ini resep yg plg pas menurut saya cocok untuk pemula , source : melz kitchen
Roti manis pandan
udah 3x coba bebikin roti n ini resep yg plg pas menurut saya cocok untuk pemula , source : melz kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan 1 lalu tuang bahan 2 mixer menggunakan kaki spiral dengan speed rendah selama 10menit sampai tercampur rata
- 2
Masukan bahan 3(mentega) mixer lagi sampai kalis sekitar 15-20 menit
- 3
Tutup wadah dengan plastik wrap/kain serbet basah..diamkan/proofing selama 30 menit..kata mba melz langsung dibentuk juga boleh tp lebih enak, lembut n gk cepet keras klo proofing ny 2x
- 4
Bagi2 adonan seberat 50gr lalu gilas adonan roti lipat sisi sisinya gulung padatkan
- 5
Masukan kedalam loyang yg sdh dioles mentega tipis2 diamkan lg sampai mengembang sekitar 1 jam
- 6
Penampakan adonan roti setelah 1jam olesi susu cair dan taburi dengan gula pasir
- 7
Panaskan oven(sya pke otang) dengan api besar selama 20menit..masukan adonan roti panggang smpai kecoklatan slma 15-20 menit
- 8
Roti tampak dalam lembut dan berserat
- 9
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada devi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar