Rendang Jengkol

Name: Rendang Jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Jengkol siap pakai anti bau dapat dari yang jualan; Bumbu Rendang siap pakai; 100 ml Santan Kental; 3 Lembar Daun Salam; 2 Lembar Daun Jeruk; 1 batang Serai, Geprek; 500 ml Air; 2 sdm Minyak Goreng

Lia Syahriati @liasyahriati

Tanjung, South Borneo

Biasanya itu rendang daging atau ayam nah kali ini cobain aja jengkol yang dibuat rendang. Ternyata enak banget 🤭

Lebih banyak

Rendang Jengkol

Lia Syahriati @liasyahriati

Tanjung, South Borneo

Biasanya itu rendang daging atau ayam nah kali ini cobain aja jengkol yang dibuat rendang. Ternyata enak banget 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramJengkol siap pakai anti bau dapat dari yang jualan
Bumbu Rendang siap pakai
100 mlSantan Kental
3 LembarDaun Salam
2 LembarDaun Jeruk
1 batangSerai, Geprek
500 mlAir
2 sdmMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Jengkol, Daun Salam, dan garam selama 20 Menit.
2

Tumis Bumbu Halus sampai wangi, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, Air dan Jengkol.
3

Tunggu sampai airnya meresap.
4

Kecilkan apinya, tambahkan santan
5

Cek Rasa tambahkan gula dan garam
6

Sajikan