Kue Sarang Semut

Resep ini aq dapat dari Xanderskitchen, makasiih yaa... Enak..♥
Kue Sarang Semut
Resep ini aq dapat dari Xanderskitchen, makasiih yaa... Enak..♥
Cara Membuat
- 1
Buat caramel gula pasir, dengan cara panaskan gula dalam wajan atau apa ajja deh asal nggak tumpah😊, gulanya jgn diaduk2 yaa, panaskan di api kecil. Setelah caramel jadi tambahkan sedikit demi sedikit dgn air panas, setelah semua tercampur rata dan nggak ada gumpalan2 gula, matikan api dan biarkan dingin suhu ruang, kurang lebih 2-3 jam
- 2
Ayak tepung terigu, tapioka, baking powder, baking soda sisihkan
- 3
Di wadah lain kocok telur dengan wisk dan campurkan susu
- 4
Cairkan margarin, biarkan dingin suhu ruang
- 5
Masukkan tepung-tepungan kedalam adonan telur tadi. Sedikit2 saja sambil diselingi dengan caramel, masukkan lagi tepung, lalu caramel begitu seterusnya sampai habis, eeeiiitt sambil diaduk2 ayaaa..
- 6
Setelah itu masukkan margarin cair, aduk sampai rata. Kalau masih bergerendil disaring yaaa...
- 7
Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah di olesi mentega atau minyak dan ditaburi tepung, supaya ndak lengket
- 8
Panaskan dalam oven suhu 160© selama 60 menit, bisa juga pakai baking pan, kalau baking pan jangan lama2 sekitar 40 menit. Kue akan banyak minyaknya looh, tp jangan khawatir kalau sudah dingin minyaknya akan hilang dengan sendirinya
- 9
Setelah dingin potong2 deh.. Ini punya ku kebanyakan tepung pas naburi loyangnya..
- 10
- 11
Selamat mencobaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)