Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιάζουμε τα ρεβίθια για 12 ώρες.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα ρεβίθια και τις πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια. Σκεπάζουμε με νερό.
- 3
Προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι και τα μυρωδικά.
- 4
Βάζουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσουν τα ρεβίθια.
- 5
Όταν γίνει, αφαιρούμε τα μυρωδικά και στραγγίζουμε.
- 6
Περνάμε από το μούλτι ή λιώνουμε με το εργαλείο πουρέ. Αν θέλουμε, τρίβουμε ένα κρεμμύδι και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά.
- 7
Συνοδεύουμε με σαλάτα, φέτα ή ψωμί. Καλή όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10525436




Σχόλια