Παίρνουμε τις σουπιές, τις καθαρίζουμε και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ρίχνουμε το λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε τις σουπιές προσθέτουμε κρεμμύδι φρέσκα κρεμμυδάκια και άνηθο. Προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και μόλις πάρουν χρώμα ρίχνουμε το, χυμό ντομάτας και αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσουν οι σουπιές.

Μόλις έχουν βράσει τις τοποθετούμε σε πυρέξ προσθέτουμε το σπανάκι πλυμένο και κομμένο και ψήνουμε στους 220 βαθμούς για μισή ώρα μέχρι να μείνει με την σάλτσα. Ανακατεύουμε ενδιάμεσα το σπανάκι για να πάει παντού. ΚΑΛΉ Επιτυχία!!!