Sop Daging Sapi

Name: Sop Daging Sapi
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging sapi; Bawang daun; Bawang putih; Bawang merah; Cengkeh; Gula & garam; Cabai merah; Kerupuk batagor

Ruly Rose @rulyrose

Bandung

Mengolah daging oleh-oleh Idul Adha. Ini lebih enak kalau ditambah sayuran.

Lebih banyak

Sop Daging Sapi

Ruly Rose @rulyrose

Bandung

Mengolah daging oleh-oleh Idul Adha. Ini lebih enak kalau ditambah sayuran.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 - 90 menit

2-3 porsi

Bahan utama
Daging sapi
Bumbu
Bawang daun
Bawang putih
Bawang merah
Cengkeh
Gula & garam
Topping
Cabai merah
Kerupuk batagor

Tersimpan

Cara Membuat

60 - 90 menit

1

Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukan daging sapi & tulang. Beri sedikit garam. Rebus sampai daging empuk.
2

Sambil menunggu daging sapi, siapkan bumbu. Iris semua bawang. Saat menit ke 45, masuk-kan bumbu dalam panci. Rebus sampai bumbu meresap ke daging.
3

Siapkan topping. Tuang sop daging kedalam mangkok & taburi topping.