Onbijtkoek Cake

Name: Onbijtkoek Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 250 grm gula palem; 1 sdm sp/tbm; 250 grm terigu pro sedang (aku pk seditiga biru); 1 sachet susu bubuk dancow; 100 grm mentega (dicairkan); 1 sdm wisman/butter; Minyak gor hnya memenuhi3/4 gelas dr mentega yg sdh dicairkan td; 1/4 sdt Grm halus; 1/2 sdt baking powder; 1 1/2 sdt cinnamon powder(bumbu spekoek); Kacang kenari untuk taburannya

NendenRsetiawan @NendenRSetiawan

Purwakarta

Assalamualaikum...
Mencoba resep ortu dulu sering bikin onbijtkoek buat anak² nya. Sekarang aku praktekin buat anak² aku juga buat paksuami. Dan hasilnya mereka suka dan menikmatinya. Yuk moms coba resep dr aku mudah² suka. Bismillah... 🤩🤤

Lebih banyak

Onbijtkoek Cake

NendenRsetiawan @NendenRSetiawan

Purwakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
250 grmgula palem
1 sdmsp/tbm
250 grmterigu pro sedang (aku pk seditiga biru)
1 sachetsusu bubuk dancow
100 grmmentega (dicairkan)
1 sdmwisman/butter
Minyak gor hnya memenuhi3/4 gelas dr mentega yg sdh dicairkan td
1/4 sdtGrm halus
1/2 sdtbaking powder
1 1/2 sdtcinnamon powder(bumbu spekoek)
Kacang kenari untuk taburannya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan² bahan²
2

Siapkan juga loyang berukuran 24X7cm olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan terigu
3

Kocok telur, gula, dan cake emusifier dengan kecepatan tinggi hingga pucat dan kental berjejak. Turunkan speed mikser hingga yang terendah.
4

Masukkan bahan tepung, baking powder, dan cinnamon powder,garam halus, aduk ringan hingga rata.
5

Masukan butter, margarin cair dan minyak goreng aduk perlahan hingga tercampur rata.
6

Setelah tercampur rata tuangkan adonan kedalam loyang, hentakkan loyang beberapa kali untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Taburi atasnya dengan almond(kacang kenari)
7

Masukan kedlm oven setelah oven dipanaskan terlebih dahulu. Panggang di suhu 180 C selama 40-45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing dan ukuran loyang yang digunakan).Tes tusuk untuk mengukur tingkat kematangan bolu. Setelah matang keluarkan dari oven dan tunggu aga dingin, potong-potong. Siap disajikan. Selamat mencoba moms 🙏😉🤤🤤🤤