તેલ મુકી એમાં જીરુ, લીલા મરચા, લીમડાના પાન, શીગ નાખી સોતળો પછી એમાં બટાટા કાદા જીણા સમારેલા નાખી સોતળો બટાટા ચડી જાય પછી ટમેટા જીણા સમારેલા નાખી સોતળો પછી પૈવા મા હળદર, સાકર, મીઠું, લીબુ નાખી મિક્ષ કરી લો.