Tongseng kambing
Ini resepnya di adaptasi dari youtube masak yuk oleh dapur mamabai . Tapi saya modif brdasarkan stok dirumah. Didapur mamabai sebenernya pake kuah gulai langsung. Berhubung kuah gulainya gak ada jadi saya pake bumbu gulai+santan 😂. Bikinnya praktis dan rasanya enak. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu40
Tongseng kambing
Ini resepnya di adaptasi dari youtube masak yuk oleh dapur mamabai . Tapi saya modif brdasarkan stok dirumah. Didapur mamabai sebenernya pake kuah gulai langsung. Berhubung kuah gulainya gak ada jadi saya pake bumbu gulai+santan 😂. Bikinnya praktis dan rasanya enak. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu40
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kambing
- 2
Siapkan bahan2 pelengkap, cuci bersih. Kemudian rajang
- 3
Tumis bawang bawangan hingga wangi, masukan serai, lengkuas, daun salam, dan daun ieruk
- 4
Masukan daging, tumis hingga berubah warna. Kemudian tambahkan air, tambahkan bumbu gule, santan, gula, garam, kecap dan penyedap. Kemudian biarkan selama kurang lebih 25 menit. Biarkan daging empuk dg sendirinya. Setelah daging empuk, tambahkan sayuran dan tomat. Aduk sebental lalu angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar