Mie habang khas banjarmasin

tiba2 kangen ini yg jualan didekat rumah mama yaitu mie habang (bisa pkai kuah sop atau gak ), tapi orang yang jualannya gak ada lagi (pindah rumah beliau) lalu terniat lah bikin ini. dan search2 nemu lah resep ini ternyata uenak bgt😍 mksh ya mba resepnya tapi saya lupa namanya 😥
ini menu kesukaan anak aku loh. skrg dia yg sering request bikinkan ini. sederhana tapiii uenaak😋
#warungpaporitulun
#wanilahmeolah
#cookpadcommunity_(Banjarmasin)
cuss liat resepnyaaa 👇
Mie habang khas banjarmasin
tiba2 kangen ini yg jualan didekat rumah mama yaitu mie habang (bisa pkai kuah sop atau gak ), tapi orang yang jualannya gak ada lagi (pindah rumah beliau) lalu terniat lah bikin ini. dan search2 nemu lah resep ini ternyata uenak bgt😍 mksh ya mba resepnya tapi saya lupa namanya 😥
ini menu kesukaan anak aku loh. skrg dia yg sering request bikinkan ini. sederhana tapiii uenaak😋
#warungpaporitulun
#wanilahmeolah
#cookpadcommunity_(Banjarmasin)
cuss liat resepnyaaa 👇
Cara Membuat
- 1
Bikin mie, haluskan bawang merah dan putih lalu tumis dengan sedikit minyak, aduk rata sampai harum
- 2
Kemudian tambahkan air, masukkan gula,garam,royco, lada bubuk lalu aduk rata
- 3
Kemudian masukkan mie yang sudah direbus dan ditiriskan tadi. aduk rata sampai bumbu tercampur rata dan airnya sampai menyusut.
- 4
Membuat kuah sop. haluskan duo bawang,jahe,merica dan bawang goreng.
- 5
Kemudian tumis di wajan dengan sedikit minyak dan margarin sampai harum. sisihkan
- 6
Panaskan panci tambahkan air, didihkan sebentar.
- 7
Masukkan tumisan tadi kedalam panci, irisan wortel dan ayam. masak lagi hingga mendidih.
- 8
Tambahkan bumbu2 lainnya. aduk dan tes rasa.
- 9
Kuah sop bisa disajikan dan dicampur dengan mie habang tadi (jika suka pakai kuah)
- 10
Selamat mencobaaa 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar